Beschreibung
4,5" Luxus Steak Damast Awabi
inkl. MwSt. und kostenloser Versand
✓ Mit Geschenkbox für eine dauerhafte Schärfe und Schutz vor Schäden
✓ Präzise Schneidleistung Dank des Schleifwinkels von V 15°
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Zu unseren asiatischen Messern:
Unsere Messer sind für die alltägliche Küchenarbeit konzipiert. Die Griffe sind mit einer Schutzlackschicht versehen, die sie vor Feuchtigkeit und Wasser schützt.
Pflegetipps für die Holzgriffe:
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Vermeide Geschirrspüler und aggressive Reinigungsmittel: Die Messer sollten weder in den Geschirrspüler gegeben noch mit scharfen Reinigungsmitteln oder Topfkratzern gereinigt werden.
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Vermeide spülmittelhaltiges Wasser: Tauche den Holzgriff nicht in Wasser mit Spülmittel, da dies die Oberflächenstruktur zerstören kann.
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Reinige den Griff sofort: Besonders nach dem Schneiden von säurehaltigen Lebensmitteln ist eine sofortige Reinigung wichtig, um Schäden zu vermeiden.
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Halte Wasser und Essensreste fern: Achte darauf, dass kein Wasser oder Essensreste zwischen die Klinge und den Griff gelangen, um Flecken zu vermeiden und das Material nicht zu beschädigen.
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Trockne das Messer immer gut ab: Lass den Griff nicht übermäßig nass werden und trockne ihn sofort nach der Reinigung gründlich ab, um die Feuchtigkeitsaufnahme des Holzes zu begrenzen.
Pflegehinweise:
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Befeuchten: Benetze die Holzoberfläche mit warmem Wasser mithilfe eines Schwamms oder Tuchs. Lass den leicht befeuchteten Griff mindestens 24 Stunden ruhen. Wiederhole diesen Vorgang drei Tage lang.
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Trocknen und Schleifen: Nach dem Trocknen sollten sich die Holzfasern aufgestellt haben. Schleife die Oberfläche behutsam mit Stahlwolle, bis sie hart und glatt ist.
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Leinöl-Auftrag: Trage Leinöl vorsichtig mit einem sauberen Tuch auf, bis das Holz gesättigt ist. Wische überschüssiges Öl ab und lass das Messer fünf bis sieben Tage trocknen.
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Erneutes Schleifen und Trocknen: Nach dem ersten Trocknen, benutze erneut mit Leinöl getränkte Stahlwolle und reibe diese vorsichtig in Richtung der Holzfasern. Lass das Messer dann erneut etwa eine Woche trocknen.
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Abschließende Pflege: Bürste die Holzoberfläche in Richtung der Fasern und wische mit einem sauberen Tuch nach. Nach diesen Schritten sollte dein Messergriff wieder die gewünschte Oberfläche und Schutzschicht aufweisen.